Huwelijk

Hier volgt een suggestie voor uw huwelijksfeest. Dit is slechts een voorbeeld wat aan alle kanten kan worden aangepast aan uw wensen of budget.

Na de plechtigheid op het stadhuis welke over het algemeen een klein uurtje duurt komen de gasten naar Zaal Beatrix.
De familie wordt verwelkomd met koffie met gebak of bruidstaart.
Hierna is er een borreluurtje met pinda’s, nootjes en olijven. Wij gaan rond met warme bittergarnituur.

Trouwt u in de zomer dan bestaat de mogelijkheid tot een rondvaart door de historische havens van Schiedam.

Voorafgaande aan de maaltijd kunt u gezamenlijk een toost uitbrengen met een glaasje bubbels. U kunt de maaltijd zo uitgebreid maken als u maar wilt. Deze maaltijd kan in de aparte dinerzaal met open haard worden opgesteld. Er is (o.a.) keuze uit een diner of en koud & warm buffet of walking dinner. Alles komt uit eigen keuken en wordt dus vers voor u bereid. Het assortiment is zeer breed van eenvoudig doch verrassend tot zeer exclusief, afhankelijk van uw wensen.

De maaltijd duurt ongeveer 2 uur en wordt vaak afgesloten met een mooie bruidsijstaart of een leuk ijsbuffet.

Vanaf 20.00 uur is de ontvangst van de avondgasten met koffie met gebak of een leuke cocktail.

De gehele avond wordt er lekker geschonken en komen uw gasten niets tekort. Er is een mogelijkheid om een fraaie tweede bar in de zaal te plaatsen.
Wij serveren een standaard assortiment met bittergarnituur zoals:
schalen met stukjes kaas en worst, stokbroodjes met diverse smeersels, diverse warme hapjes zoals bitterballen, frikadelletjes, kipnuggets, mini loempia’s, bamiballetjes etc.

Rond 23.30 uur presenteren wij nog een satébuffet met vers gebakken stokbrood en pikante kippenvleugels.(Eventueel uit te breiden met salades, vis of Franse kaasjes)

Om 01.00 uur stopt de DJ of band en is het weer tijd om richting huis te gaan.